Dispositivos e acessórios
Bouchées de poisson amok, sauce coco
Preparo 25min
Total 50min
6 portions
Ingredientes
-
3 feuilles de bananier
-
400 g de filets de poisson blanc en dés de 2 cm
-
2 oignons nouveaux coupés en deux
-
1 cm gingembres frais
-
1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
1 c. à soupe de pâte de curry thaï jaune
-
300 g de crème de coco
-
500 g d'eau
-
le zeste d'un citron vert non traité
-
4 brins de coriandre fraîche équeutés et ciselés
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Proteína
14 g
Energia
648 kJ /
155 kcal
Gordura
10 g
Hidratos de carbono
2 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTalvez você também goste...
Mostrar tudoVerrines légères betterave et fromage à tartiner
5min
Terrine de poisson
1h
Coquille Saint-Jacques gratinée
45min
Mousses de betterave en deux façons
15min
Pâté lorrain
15h 30min
Gougères
40min
Gougères au jambon fumé et reblochon
55min
Raviolis pékinois
1h
Samoussas au fromage
30min
Toasts frits aux crevettes
25min
Mâche aux pommes de terre rôties, jus d'agrumes
1h
Rillettes de sardine à la coriandre
5min