Lombos de pescada com espinafres e molho de tomate à portuguesa

Lombos de pescada com espinafres e molho de tomate à portuguesa

4.4 38 avaliações

Preparo 10min

Total 50min

6 doses

Ingredientes

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos
500 g
sal
2 ½ c. chá de
lombos de pescada
600 g
limão só o sumo
1
Pimenta q.b.
cebola
120 g
dentes de alho
2
azeite
50 g
tomate em pedaços
200 g
folha de louro
1
vinho branco
20 g
água
250 g
açúcar
1 c. chá de
espinafres descongelados bem espremidos
500 g
noz-moscada
1 pitada de
Folhas de coentros q.b. p/ guarnecer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1098.7 mg

Proteína 22.6 g

Energia 1098.6 kJ / 262.6 kcal

Gordura 9.5 g

Fibra 4.8 g

Gordura saturada 1.4 g

Hidratos de carbono 22.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Outubro com a Bimby® 48 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Arroz de marisco

1h 25min

Risoto cremoso de cogumelos e camarão

1h

Dourada com cebolada e batatinhas novas

45min

O 1º bacalhau espiritual

40min

Mexilhões à marinheiro

25min

Peixe ao sal

1h

Bacalhau no forno com esparregado de brócolos

1h 35min

Choco frito com maionese de alho e coentros

2h 40min

2 purés de peixe - introdução da couve, da beringela, do grão e dos cogumelos

40min

Ceviche de camarão com tomate

4h

Niguiri de dourada

30min

Caril de lulas com arroz a vapor

1h

Mostrar tudo