Judías de El Barco de Ávila guisadas con calamares en cocción lenta

Judías de El Barco de Ávila guisadas con calamares en cocción lenta

3.9 18 avaliações

Preparo 15min

Total 19h

4 raciones

Ingredientes

250 g de judiones de El Barco de Ávila secas
2 dientes de ajo
250 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva
300 g de tomate troceado en conserva
500 - 600 g de calamar fresco limpios, en trozos (aprox. 3 cm)
1 pastilla de caldo de pescado
2 pellizcos de pimienta molida
200 g de vino blanco

200 g de brandy
700 g de agua
1 cucharadita de sal

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 544.6 mg

Proteína 16 g

Energia 1355 kJ / 324 kcal

Gordura 14.9 g

Fibra 14.9 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 34.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Legumbres a fuego lento con cubrecuchillas 13 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Fabas con almejas en cocción lenta

20 Std.

Judías carillas con calamares en salsa americana en cocción lenta

15 Std. 10 Min

Burger de pollo con tomates secos

1 Std.

Pastel frío de pisto

3 Std.

Garbanzos en salsa verde con pulpo

1 Std. 30 Min

Rollitos de berenjena con crema de zanahoria

15 Std. 5 Min

Sopa de lentejas con batata y pasta

35 Min

Poke bol de arroz con cerdo y salsa hoisin

45 Min

Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo

35 Min

Ensalada oriental de arroz, langostinos, pimientos y brotes de soja

50 Min

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35 Min

Rollitos de lasaña con espinacas y beicon

1 Std.

Mostrar tudo