Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Além disso, é necessário
Protetor da lâmina Thermomix®
Judías de El Barco de Ávila guisadas con calamares en cocción lenta
Preparo 15min
Total 19h
4 raciones
Ingredientes
-
250 g de judiones de El Barco de Ávila secas
-
2 dientes de ajo
-
250 g de cebolla en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
300 g de tomate troceado en conserva
-
500 - 600 g de calamar fresco limpios, en trozos (aprox. 3 cm)
-
1 pastilla de caldo de pescado
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
200 g de brandy200 g de vino blanco
-
700 g de agua
-
1 cucharadita de sal
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
544.6 mg
Proteína
16 g
Energia
1355 kJ /
324 kcal
Gordura
14.9 g
Fibra
14.9 g
Gordura saturada
2 g
Hidratos de carbono
34.9 g
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Legumbres a fuego lento
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