Verdinas con gambones en cocción lenta

Verdinas con gambones en cocción lenta

4.2 82 avaliações

Preparo 20min

Total 16h 30min

4 raciones

Ingredientes

250 g de alubias verdinas secas
12 gambones crudos enteros
80 g de aceite de oliva
250 g de vino blanco

250 g de brandy
650 g de agua
2 - 3 dientes de ajo
4 - 5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
150 g de cebolla en cuartos
1 pastilla de caldo de pescado
1 cucharada de harina de trigo
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
½ - 1 cucharadita de sal

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 688.6 mg

Proteína 20.1 g

Energia 1662 kJ / 397 kcal

Gordura 21.4 g

Fibra 13.1 g

Gordura saturada 3.2 g

Hidratos de carbono 31.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Legumbres a fuego lento con cubrecuchillas 13 Receitas
Espanha

Principado de Asturias 30 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

40min

Ragout de berenjena con burrata

40min

Lasaña de calabacín en cocción lenta

4h

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

35min

Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos

50min

Batatas rellenas de atún y espinacas

1h

Huevos con jamón, verduras y arroz

40min

Aguacate con tartar de atún

30min

Lasaña de calabacín con pollo, ricota y pesto de nuez

1h 10min

Potaje de Cuaresma con langostinos

50min

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35min

Tortitas vegetales

20min

Mostrar tudo