Råkostsalat

Name: Råkostsalat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porsjoner
Ingredients: 500 g blandede grønnsaker og frukt; 20 g vegetabilsk olje; 20 g eddik; 1 ts salt; 2 klyper malt svart pepper

5.0 (1 avaliação )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade fácil

Tempo de preparação 10min

Tempo total 10min

Porções 4 porsjoner

Ingredientes

500 g blandede grønnsaker og frukt (feks. 50 g sellerirot, 100 g rødbeter, 250 g gulrøtter, 100 g eple), skåret i biter etter behov
20 g vegetabilsk olje
20 g eddik
ou 20 g sitronsaft
1 ts salt
ou 1 ts urtesalt
2 klyper malt svart pepper
½ ts sukker (opcional)
ou ½ ts honning (opcional)

Nutrição: por 1 porsjon
Energia: 410 kJ / 98 kcal
Proteína: 1 g
Hidratos de carbono: 11 g
Gordura: 5 g
Fibra: 4 g