Versões compatíveis
Stekt pudding med Potet, taleggio og gressløksdip
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Potetpudding
- 500 g vann
- 2 ts havsalt
- 330 g poteter, melne, delt i biter (3 cm)
- 60 g sjalottløk, halvert
-
15
g tørket morellsopp, bløtlagt i kokende vann i 30 minutter, og deretter presset
ou tørket shiitake sopp, bløtlagt i kokende vann i 30 minutter, og deretter presset - 20 g smør, usaltet, i terninger
- 1 egg, medium
- 1 ss maisstivelse
- 100 g Taleggio ost, delt i biter (2 cm)
- 275 g butterdeig
- hvetemel, til dryssing
Gressløkdip
- 200 g crème fraîche, min 30% fett
- 2 dæsj Worcestershire saus
- 1 ss sitronsaft
- ½ bunt gressløk, fersk, finskåret, pluss ekstra til garnering (valgfritt)
- ¼ ts havsalt
- ¼ ts malt svart pepper
- Nutrição
- por 1 stykke
- Energia
- 1317 kJ / 315 kcal
- Proteína
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 21 g
- Gordura
- 21 g
- Fibra
- 2.9 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoDetoxsalat
Brak ocen
Eksotisk fruktpudding
Brak ocen
Salat med sobanudler og tofu
Brak ocen
Bruschetta med bønnepålegg
Brak ocen
Avokadosorbet
Brak ocen
Basilikumsorbet
Brak ocen
Kaviarkremost med karse og reddiksalat
Brak ocen
Asparges-og mangosalat
Brak ocen
Rødkålsalat med fiken og gorgonzola
Brak ocen
Kjøttpaier med rosmarin
Brak ocen
Thaisalat med peanøttdressing (vegansk, glutenfri)
30min
Squash og rekefritters med yoghurt
Brak ocen