Ratatouille exprés (Ratatouille)

Ratatouille exprés (Ratatouille)

4.4 223 avaliações

Preparo 15min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

2 dientes de ajo
150 g de cebolla en trozos
20 g de aceite de oliva
500 g de tomate maduro en trozos de 2-3 cm
200 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
1 cucharada de hierbas secas variadas
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
400 g de berenjena en dados de 2-3 cm
400 g de calabacín en dados de 2-3 cm

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 423.6 mg

Proteína 4.8 g

Energia 576 kJ / 137 kcal

Gordura 5.9 g

Fibra 6.4 g

Gordura saturada 0.8 g

Hidratos de carbono 16.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 136 35 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tortillitas de calabacín

20 min

Arepas con queso

50 min

Arepas

50 min

Mantequilla aromatizada

2 h

Ensalada de patata con verduras encurtidas y huevo

2 h 15 min

Dumplings con queso cheddar

50 min

Níscalos guisados

30 min

Calabacín confitado

40 min

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

30 min

Albóndigas de champiñones con salsa

1 h 20 min

Frijoles con chorizo

15 min

Brócoli al limón con costra de tomillo

40 min

Mostrar tudo