Noodles con ternera y setas (Blade runner)

Noodles con ternera y setas (Blade runner)

4.4 64 avaliações

Preparo 15min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

40 g de setas shiitake secas
500 g de agua caliente (para hidratar las setas)
20 g de aceite de oliva
70 g de cebolla en juliana
agua (para cocer los noodles)
1 cucharadita de sal
250 g de carne de ternera en tiras (1 cm x 3-4 cm)
100 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
200 g de fideos orientales de trigo
50 g de brandy
40 g salsa de soja

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 1023.5 mg

Proteína 20.1 g

Energia 1273 kJ / 304 kcal

Gordura 7.8 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 38.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 136 35 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sándwich integral de verduras con queso de cabra

25min

Sándwich de ensalada César

20min

Huevos con jamón, verduras y arroz

40min

Potaje de Cuaresma con langostinos

50min

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35min

Tortilla con batata y calabacín

30min

Tortitas vegetales

20min

Aletría con "alcanciles"

45min

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

1h

Patatas con costillas

1h 30min

Fabada asturiana

15h 30min

Tortilla caprese en Varoma

30min

Mostrar tudo