Noodles con ternera y setas (Blade runner)

Noodles con ternera y setas (Blade runner)

4.4 68 avaliações

Preparo 15min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

40 g de setas shiitake secas
500 g de agua caliente (para hidratar las setas)
20 g de aceite de oliva
70 g de cebolla en juliana
agua (para cocer los noodles)
1 cucharadita de sal
250 g de carne de ternera en tiras (1 cm x 3-4 cm)
100 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
200 g de fideos orientales de trigo
50 g de brandy
40 g salsa de soja

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 1023.5 mg

Proteína 20.1 g

Energia 1273 kJ / 304 kcal

Gordura 7.8 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 38.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 136 35 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Habas guisadas a la portuguesa

50min

Patatas guisadas con huevos

45min

Garbanzos en salsa verde con pulpo

1h 30min

Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz

45min

Brócoli asado con puerros caramelizados

40min

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35min

Verdinas con bacalao en cocción lenta

16h 30min

Sopa de pavo y repollo

40min

Potaje de garbanzos con kale y gambones

40min

Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos

1h 30min

Potaje de verduras, pasta y alubias rojas

1h

Lentejas con cerdo al garam masala

2h 45min

Mostrar tudo