Versões compatíveis
Espaguetis con albóndigas (La dama y el vagabundo)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g de carne picada de ternera
- 1 huevo
- 50 g de pan rallado
- 20 g de leche
- 30 g de vino blanco
- 1 ¼ cucharaditas de ajo en polvo
- 1 cucharadita de perejil seco
- 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 25 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar el Varoma)
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 1 cucharadita de orégano seco
- 300 g de tomate frito estilo casero
- 700 g de agua
- 300 g de espaguetis (partidos por la mitad con la mano)
- Nutrição
- por 4 raciones
- Energia
- 11449.9 kJ / 2739.2 kcal
- Proteína
- 95.8 g
- Hidratos de carbono
- 267 g
- Gordura
- 143.1 g
- Gordura saturada
- 42.3 g
- Fibra
- 20.8 g
- Sódio
- 5405.5 mg
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