Versões compatíveis
Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 gousse d'ail
- ½ citron confit, coupé en morceaux
- 3 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 30 g d'huile d'olive
- le jus d'un citron jaune
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 500 g d'eau
- 1000 g de fèves fraîches
- 30 g d'amandes effilées
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1124.3 kJ / 269 kcal
- Proteína
- 17 g
- Hidratos de carbono
- 17.8 g
- Gordura
- 12 g
- Gordura saturada
- 1.5 g
- Fibra
- 8.3 g
- Sódio
- 149.5 mg
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