Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Sopa fría de manzana y puerro
Preparo 10min
Total 2h 40min
6 raciones
Ingredientes
-
4 puerros en trozos (solo la parte blanca)
-
3 manzanas Granny Smith peladas y en cuartos
-
30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
-
30 g de mantequilla
-
800 g de agua
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
200 g de nata para cocinar
-
1 cucharada de cebollino fresco picado
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Proteína
2.1 g
Energia
788 kJ /
189 kcal
Gordura
16.1 g
Fibra
2.4 g
Hidratos de carbono
8.9 g
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