Feijoada de lingueirão e batata-doce

Feijoada de lingueirão e batata-doce

4.8 5 avaliações

Preparo 5min

Total 2h 55min

4 doses

Ingredientes

lingueirão
1000 g
sal
2 c. chá de
água mais q.b. p/ demolhar
500 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
azeite
50 g
tomate pelado cortado em pedaços
250 g
vinho branco (opcional)
50 g
pimenta
1 pitada de
batata-doce cortada em quartos
200 g
feijão-branco cozido escorrido
500 g
Coentros q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 31 g

Energia 0 kJ / 418 kcal

Gordura 15 g

Hidratos de carbono 39 g

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