Cantaril com tomate e arroz de cenoura

Cantaril com tomate e arroz de cenoura

4.6 37 avaliação

Preparo 15min

Total 50min

6 doses

Ingredientes

Peixe

cantaril (3 unid. aprox.)
1600 g
tomate-cereja cortado em metades
300 g
sal
1 ½ c. chá de
Pimenta q.b.
dentes de alho
2
salsa
20 g
azeite
100 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
40 g

Arroz

azeite
20 g
cenoura cortada em pedaços
150 g
salsa
10 g
dentes de alho
2
cebola cortada em fatias (ver dica)
200 g
arroz agulha
300 g
sal
1 c. chá de
água
580 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 1171 mg

Proteína 46 g

Energia 2442 kJ / 584 kcal

Gordura 24 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 43 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Fevereiro 2020 22 Receitas
Portugal

TM6: Tudo sobre modos 44 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Puré de grão com filetes de linguado

24h

Filetes de peixe com legumes em papelote

1h 10min

Dourada com manjericão

40min

Filetes de linguado com molho de tomate e manjericão

40min

Sopa de couve-flor e bacalhau com bacon

30min

Chocos com ervilhas e batata-doce

45min

Pudim de peixe com molho de tomate

3h

Douradas em papelote com salada de cuscuz

1h

Bife de atum com molho tártaro

20min

Atum braseado com puré de cenoura e legumes ao vapor

50min

Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada

35min

Risoto de bacalhau com grelos e broa de avintes

1h

Mostrar tudo