Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Rolo de bacalhau com broa
Preparo 15min
Total 50min
8 doses
Ingredientes
Bacalhau com broa
-
broa de milho partida em pedaços500 g
-
coentros20 g
-
dentes de alho2
-
azeite50 g
-
bacalhau demolhado e desfiado500 g
-
pimenta1 pitada de
-
azeitonas pretas s/ caroço cortadas às rodelas80 g
Molho bechamel
-
leite400 g
-
farinha40 g
-
manteiga20 g
-
sal½ c. chá de
-
noz-moscada1 pitada de
-
Azeite q.b. p/ regar
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Proteína
17 g
Energia
1247 kJ /
299 kcal
Gordura
12 g
Fibra
3 g
Hidratos de carbono
30 g
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