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Peixe ao sal
4.8 91 avaliações
Preparo 10min
Total 1h
4 doses
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Ingredientes

  • robalo (aprox. 800 g) c/ escamas (ver dica)
    1
    1 dourada, (aprox. 800 g) c/ escamas
  • sal grosso
    2000 g
  • água
    1000 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 194185.1 mg
Proteína 104.2 g
Energia 2298.1 kJ / 549.3 kcal
Gordura 11.3 g
Fibra 0 g
Gordura saturada 2.8 g
Hidratos de carbono 0 g

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