Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Peixe ao sal
Preparo 10min
Total 1h
4 doses
Ingredientes
-
1 dourada, (aprox. 800 g) c/ escamasrobalo (aprox. 800 g) c/ escamas (ver dica)1
-
sal grosso2000 g
-
água1000 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
194185.1 mg
Proteína
104.2 g
Energia
2298.1 kJ /
549.3 kcal
Gordura
11.3 g
Fibra
0 g
Gordura saturada
2.8 g
Hidratos de carbono
0 g
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