Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

4.6 3.3K avaliações

Preparo 10min

Total 3h 45min

6 raciones

Ingredientes

350 g de lentejas castellanas secas
50 g de pimiento rojo en trozos 3-4 cm
50 g de pimiento verde en trozos 3-4 cm
50 g de zanahoria en trozos 3-4 cm
50 g de cebolleta en trozos 3-4 cm

50 g de cebolla, en trozos 3-4 cm
25 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón dulce
1 pastilla de caldo de pollo
50 g de chorizo en rodajas
50 g de jamón curado en dados
900 g de agua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 18.69 g

Energia 1132 kJ / 270 kcal

Gordura 8.3 g

Fibra 8.27 g

Hidratos de carbono 30.34 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

40 años 100 Receitas
Espanha

A la mesa 2023 10 Receitas
Espanha

Cocina fácil y saludable 196 Receitas
Espanha

Ideas sencillas 168 Receitas
Espanha

Platos caseros 8 Receitas
Espanha

Recetas a mi medida 100 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

40min

Ragout de berenjena con burrata

40min

Lasaña de calabacín en cocción lenta

4h

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

35min

Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos

50min

Batatas rellenas de atún y espinacas

1h

Huevos con jamón, verduras y arroz

40min

Aguacate con tartar de atún

30min

Lasaña de calabacín con pollo, ricota y pesto de nuez

1h 10min

Potaje de Cuaresma con langostinos

50min

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35min

Tortitas vegetales

20min

Mostrar tudo