Salade de boulgour aux pois chiches

Salade de boulgour aux pois chiches

4.1 70 avaliações

Preparo 25min

Total 2h 45min

2 portions

Ingredientes

La sauce

100 g de dessert fermenté au soja
50 g de jus d'orange
5 g de jus de citron
10 g d'huile de colza
½ c. à café de sel
¼ c. à café de coriandre en poudre
¼ c. à café de graines de cumin
2 pincées de poivre de Cayenne moulu
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de poivre de la Jamaïque moulu
10 g de sirop d'agave

La salade et la finition

100 g de poivron rouge coupé en morceaux
100 g de carotte coupée en morceaux
200 g d'eau
1 c. à café de fond de légumes

½ cube de bouillon de légumes
½ c. à café de sel
100 g de boulgour
120 g de pois chiches en conserve égouttés
poivre moulu

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 13 g

Energia 1632 kJ / 390 kcal

Gordura 9 g

Fibra 10.4 g

Hidratos de carbono 58 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

En forme avec Thermomix® - En route vers le bien-être 53 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Salade de crispy potatoes

1 godz. 6 min

Asperges à la flamande

25 min

Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette

30 min

Quinoa bowl vert

1 godz.

Pâté de Pâques

2 godz.

Pâté de campagne au foie gras

48 godz.

Asperges à la vinaigrette aux œufs

40 min

Salade de quinoa aux herbes et à la feta

35 min

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 min

Empañadas

2 godz. 15 min

Gyozas grillés au porc et gingembre

50 min

Salade de petit épeautre aux légumes

1 godz. 15 min

Mostrar tudo