Puré de patata
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Puré de patata

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Ingredientes

  • 1000 g de patatas harinosas peladas y cortadas en rodajas (1 cm, ver sugerencia)
  • 1 cucharadita de sal
  • 400 g de leche
  • 30 g de mantequilla cortada en trozos
  • 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida

Nutrição
por 1 ración
Energia
1245 kJ / 297 kcal
Proteína
8 g
Hidratos de carbono
43 g
Gordura
9 g
Fibra
3.1 g

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