Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Croquetes de polvo com maionese de tinta de choco
Preparo 45min
Total 2h
45 unidades
Ingredientes
P/ ralar
-
sobras de pão150 g
-
salsa15 g
Maionese
-
óleo350 g
-
ovos2
-
tinta de choco20 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)25 g
-
sal1 c. chá de
-
malagueta (opcional)½
Bolinhas
-
polvo descongelado1000 g
-
vinho tinto40 g
-
folha de louro1
-
leite250 g
-
farinha140 g
-
manteiga40 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
-
ovos batidos2
-
Óleo q.b. p/ fritar
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidade
Proteína
5 g
Energia
897 kJ /
215 kcal
Gordura
20 g
Fibra
0 g
Hidratos de carbono
5 g
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