Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Massa
- 300 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- 130 g manteiga
- 70 g água
- ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de açúcar
Recheio
- 10 g salsa
- 500 g cebola cortada em pedaços
- 125 g pimento verde
- 20 g azeite
- 20 g manteiga
- 500 g tomate em pedaços
- 200 g bacalhau demolhado e desfiado, bem espremido
- 1 pitada de pimenta
- 25 g amêndoa laminada
- 25 g sultanas
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- Nutrição
- por 1 unidade
- Energia
- 2347.7 kJ / 561.1 kcal
- Proteína
- 13.2 g
- Hidratos de carbono
- 58.7 g
- Gordura
- 31.3 g
- Gordura saturada
- 14.4 g
- Fibra
- 5 g
- Sódio
- 350.8 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoRissóis de atum
2h
Pescada com ovos e arroz de alho e coentros
40 Min
Peixe ao vapor com legumes e sopa
40 Min
Empadão de bacalhau com camarão e espinafres
1 Std. 10 Min
Esparguete preto com camarão e molho de parmesão
45 Min
Lulas guisadas
50 Min
Pastéis de peixe com arroz de cenoura e coentros
1 Std. 30 Min
Salmão com molho de aneto e arroz basmati
40 Min
Medalhões de pescada a vapor com batatas novas e rabanetes
1 Std.
Bacalhau com puré de grão e batata doce
35 Min
Meia-desfeita da avó Anica
35 Min
Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos
35 Min