Empadas de bacalhau

Empadas de bacalhau

5.0 5 avaliações

Preparo 30min

Total 1h 20min

6 unidades

Ingredientes

Massa

farinha mais q.b. p/ polvilhar
300 g
manteiga
130 g
água
70 g
sal
½ c. chá de
açúcar
½ c. chá de

Recheio

salsa
10 g
cebola cortada em pedaços
500 g
pimento verde
125 g
azeite
20 g
manteiga
20 g
tomate em pedaços
500 g
bacalhau demolhado e desfiado bem espremido
200 g
pimenta
1 pitada de
amêndoa laminada
25 g
sultanas
25 g
gema de ovo p/ pincelar
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 350.8 mg

Proteína 13.2 g

Energia 2347.7 kJ / 561.1 kcal

Gordura 31.3 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 14.4 g

Hidratos de carbono 58.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Julho com a Bimby® 48 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Amêijoas à Bulhão Pato

2h 40min

Bacalhau à moda de Braga

40min

Caldeirada de peixe

45min

Cuscuz de laranja com salmão ao vapor

35min

Sushi descomplicado

45min

Temaki de salmão

45min

Salada de camarão com legumes crocantes

40min

Lulas guisadas com feijão-manteiga

1h 20min

2 purés de peixe - introdução da couve, da beringela, do grão e dos cogumelos

40min

Polvo guisado

55min

Massa com camarão e molho de ervilhas

40min

Açorda de bacalhau com tomate

25min

Mostrar tudo