Wraps de crepes com salmão

Wraps de crepes com salmão

4.0 2 avaliações

Preparo 30min

Total 40min

4 doses

Ingredientes

Crepes

leite
300 g
ovo
1
azeite mais q.b. p/ untar
10 g
farinha
100 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de

Maionese

óleo de girassol
350 g
ovo
1
dente de alho
1
cebolinho, fresco picado
10 g
aneto
10 g
mostarda
1 c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de

Salmão

dentes de alho
2
azeite
15 g
lombo de salmão s/ pele cortado em cubos
250 g
folhas de alface grandes
4
alcaparras p/ guarnecer
1 c. sopa de
Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 757.5 mg

Proteína 21.4 g

Energia 4765 kJ / 1138.9 kcal

Gordura 107.3 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 16.6 g

Hidratos de carbono 24.4 g

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