Arroz de polvo à espanhola

Arroz de polvo à espanhola

4.7 177 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 30min

6 doses

Ingredientes

polvo descongelado cortado em pedaços
1000 g
água
1000 g
azeite mais q.b. p/ cozer
50 g
alho
3 dentes de
salsa
20 g
pimento vermelho cortado em cubos
200 g
pimento verde cortado em cubos
200 g
sal
1 ½ c. chá de
colorau
1 c. chá de
malagueta s/ sementes, cortada em pedaços
1
vinho branco
40 g
açafrão-da-índia
2 c. chá de
arroz agulha
350 g
Salsa picada q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 981.6 mg

Proteína 30.4 g

Energia 1936.8 kJ / 462.9 kcal

Gordura 10.7 g

Fibra 2.6 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 57.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Do mar 11 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Arroz de marisco

1h 25min

Pescada com molho de tomate fresco

35min

Arroz de coco e lima com filetes de peixe-espada

25min

Filetes de peixe com legumes em papelote

1h 10min

Dourada em vapor de caldo e batatas

35min

Massada de peixe

1h

Risoto de línguas de bacalhau

55min

Linguine com camarão e alcachofra

35min

Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati

1h

Gratinado de salmão e legumes

50min

Sopa de bacalhau com espinafres

Nenhuma avaliação

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

35min

Mostrar tudo