Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Tatín de endibias, camembert y jamón
Preparo 15min
Total 50min
8 raciones
Ingredientes
-
1 naranja
-
20 g de azúcar moreno
-
280 g de cebolla roja en gajos de 2 cm
-
20 g de mantequilla (y algo más para el molde)
-
10 g de aceite de oliva
-
500 g de endibias en cuartos longitudinales
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
100 g de queso camembert en trozos
-
1 cucharada de miel
-
1 lámina de masa de hojaldre redonda
-
50 g de jamón serrano en lonchas finas
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
549.3 mg
Proteína
7.1 g
Energia
1043 kJ /
249 kcal
Gordura
16.2 g
Fibra
2.6 g
Gordura saturada
6.9 g
Hidratos de carbono
18.7 g
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Revista Thermomix nº 133
35 Receitas
Espanha
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