Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Mezcla de chiles<br>
- 2 chile piquín, seco
- 5 chiles guajillo
- 100 g de queso panela, en cubos, frío
Mayonesa<br>
- 250 g de aceite vegetal
- 1 huevo
- 1 limón, solamente el jugo
- 10 g de mostaza, o al gusto
- 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
Esquites<br>
- 70 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 60 g de aceite de oliva
- 2 chiles de árbol secos
- 650 g de granos de elote amarillo frescos
- 300 g de agua
- 2 cditas de sal fina, o al gusto
- 5 hojas de epazote, frescas
- 8 limones verdes, partidos a la mitad
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 1302 kJ / 310 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 26 g
- Gordura
- 23 g
- Gordura saturada
- 3 g
- Fibra
- 6 g
- Sódio
- 683 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoPasta con pollo y verduras al vapor
50 min
Huevos gratinados rellenos de jamón
20 min
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
55min
Repollo con calabacín, pimiento y jamón
45 min
Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos
30 min
Ensalada de pollo con quinoa
40 min
Ensalada verde con aderezo de jamaica
20 min
Ensalada de betabel
1sa 10 dk
Falafel
1sa
Delicias de jamón y queso
1sa 30 dk
Judías verdes con tomate
45 min
Berenjenas a la parmesana
1sa