Sopa de peixe alentejana

Sopa de peixe alentejana

4.5 33 avaliação

Preparo 5min

Total 40min

8 doses

Ingredientes

postas de perca
800 g
sal
1 ½ c. chá de
hortelã
30 g
coentros
30 g
poejo
30 g
dentes de alho
3
cebola cortada em pedaços
100 g
azeite
50 g
pimento verde cortado em pedaços
100 g
tomate s/ pele e s/ sementes
100 g
folha de louro
1
água
800 g
batata s/ casca, cortada às rodelas finas
600 g
pão alentejano cortado em fatias finas
500 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 26 g

Energia 1650 kJ / 395 kcal

Gordura 9 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 51 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 Receitas
Portugal

Revista Novembro 2019 27 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Puré de grão com filetes de linguado

24h

Filetes de peixe com legumes em papelote

1h 10min

Dourada com manjericão

40min

Filetes de linguado com molho de tomate e manjericão

40min

Sopa de couve-flor e bacalhau com bacon

30min

Chocos com ervilhas e batata-doce

45min

Pudim de peixe com molho de tomate

3h

Douradas em papelote com salada de cuscuz

1h

Bife de atum com molho tártaro

20min

Atum braseado com puré de cenoura e legumes ao vapor

50min

Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada

35min

Risoto de bacalhau com grelos e broa de avintes

1h

Mostrar tudo