Rissóis de atum

Rissóis de atum

4.4 34 avaliações

Preparo 1h

Total 2h

30 unidades

Ingredientes

Recheio

coentros
15 g
cebola
90 g
alho-francês
60 g
cenoura
60 g
azeite
30 g
caldo de peixe caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de peixe
leite
500 g
farinha
100 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
mostarda
1 c. chá de
limão só o sumo
½
atum em lata escorrido
200 g

Massa

pão seco
250 g
dentes de alho
2
coentros
15 g
farinha
310 g
água
390 g
manteiga
75 g
ovos batidos p/ panar
3
Óleo q.b. p/ fritar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 129.6 mg

Proteína 5.7 g

Energia 570.5 kJ / 136.4 kcal

Gordura 5.2 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 2.1 g

Hidratos de carbono 16.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Abril com a Bimby® 48 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Lentilhas com salmão em lascas

35min

Salada de feijão-frade e bacalhau

30min

Salada de fusilli com calamares

50min

Arroz de lapas

45min

Arroz de coco e lima com filetes de peixe-espada

25min

Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade

30min

Linguine com camarão, cogumelos e espargos

35min

Filetes de truta a vapor com puré de brócolos

40min

Empadão de atum

1h 10min

Caldeirada de bacalhau

40min

Massa com conserva de sardinha e pão ralado

30min

Douradas com açorda de coentros

45min

Mostrar tudo