Filetes com espargos e arroz de açafrão

Filetes com espargos e arroz de açafrão

2.5 21 avaliação

Preparo 5min

Total 30min

4 doses

Ingredientes

maruca (600 g aprox.)
4 filetes de
espargos verdes arranjados e cortados em pedaços
200 g
limão só o sumo
½
sal
1 ½ c. chá de
Pimenta q.b. p/ temperar
água
1200 g
açafrão-da-índia
2 c. chá de
azeite mais q.b. p/ regar
10 g
arroz basmati
300 g
natas
200 g
cebolinho cortado em pedaços
10 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1169.2 mg

Proteína 44.4 g

Energia 2720.4 kJ / 650.2 kcal

Gordura 22.8 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 12.2 g

Hidratos de carbono 64.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Papelotes 7 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Puré de grão com filetes de linguado

24h

Filetes de peixe com legumes em papelote

1h 10min

Dourada com manjericão

40min

Filetes de linguado com molho de tomate e manjericão

40min

Sopa de couve-flor e bacalhau com bacon

30min

Chocos com ervilhas e batata-doce

45min

Pudim de peixe com molho de tomate

3h

Douradas em papelote com salada de cuscuz

1h

Bife de atum com molho tártaro

20min

Atum braseado com puré de cenoura e legumes ao vapor

50min

Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada

35min

Risoto de bacalhau com grelos e broa de avintes

1h

Mostrar tudo