Spinat-Käse-Spätzle
TM6 TM5

Spinat-Käse-Spätzle

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Ingredientes

  • 70 g Wasser und mehr zum Kochen
  • 2 TL Salz
  • 100 g Dinkel
  • 100 g Bergkäse, in Stücken
  • 100 g Emmentaler, in Stücken
  • 120 g Blattspinat, TK, aufgetaut, ausgedrückt
  • 250 g Mehl (siehe Tipp)
  • 80 g Hartweizengrieß
  • 4 Eier

Nutrição
por 1 Portion
Energia
2707 kJ / 646 kcal
Proteína
34 g
Hidratos de carbono
74 g
Gordura
24 g
Fibra
7 g

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