Dispositivos e acessórios
Sándwiches de ensalada de pollo
Preparo 15min
Total 50min
8 porciones
Ingredientes
-
10 g de hojas de perejil fresco
-
5 g de eneldo fresco sin los tallos gruesos
-
100 g de apio en trozos
-
10 g de cebollín picado
-
150 g de mayonesa
-
20 g de jugo de limón recién exprimido (aprox. 2 piezas)
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
½ cdita de pimienta negra entera o al gusto
-
1 cda de mostaza Dijon
-
500 g de agua
-
750 g de pechugas de pollo, sin hueso sin piel
-
50 g de almendras fileteadas
-
1 manzana (cualquier tipo) en cubos (1 cm)
-
50 g de arándanos deshidratados
-
16 rebanadas de pan de caja integral
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Sódio
7753 mg
Proteína
28 g
Energia
1847 kJ /
440 kcal
Gordura
22 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
16 g
Hidratos de carbono
34 g
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El arte de cocinar pollo
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