Ensalada de aguacate y queso mozzarella

Ensalada de aguacate y queso mozzarella

4.7 62 avaliações

Preparo 5min

Total 20min

6 porciones

Ingredientes

15 g de hojas de perejil fresco
1 diente de ajo pelado
15 g de miel de abeja
60 g de jugo de limón recién exprimido

60 g de vinagre balsámico
1 cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta negra molida
75 g de aceite de oliva extra virgen
200 g de jitomates cherry en mitades
2 aguacates medianos, en cubos
350 g de pepino europeo, en cubos
100 g de cebolla morada en cubos (5 mm)
1 pieza de queso mozarella fresco, en cubos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 523 mg

Proteína 9 g

Energia 1229 kJ / 293 kcal

Gordura 25 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Jueves de Live 12 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ensalada de Arroz Salvaje

50 min

Ensalada campera

1 h

Ensalada coreana de pepino en espiral

25 min

Ensalada gaucha

20 min

Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)

15 min

Rollitos de primavera con gambas y salsa agridulce

1 h 15 min

Crujientes de espinacas con roquefort

25 min

Ensalada templada de arroz integral

35 min

Ensalada de quinoa con tofu

55 min

Pastes hidalguenses

1 h 50 min

Esquites asados de Coyoacán

30 min

Ensalada de garbanzo

10 min

Mostrar tudo