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Gougères au jambon fumé et reblochon

Gougères au jambon fumé et reblochon
4.4 165 avaliações
Preparo 20min
Total 55min
6 portions
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Ingredientes

  • 70 g de beurre coupé en dés
  • 100 g de lait
  • 50 g d'eau
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs
  • 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 200 g de reblochon sans la peau, coupé en petits dés (½ reblochon)
  • 1 bouquet de ciboulette fraîche haché
  • 100 g de jambon fumé coupé en fines lanières

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 15 g
Energia 1306 kJ / 314 kcal
Gordura 21 g
Hidratos de carbono 16 g

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Também apresentado em

Saveurs Thermomix n°9 66 Receitas
França

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