Tuna avocado bowl

Tuna avocado bowl

4.7 42 avaliações

Preparo 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

Spicy peanut mixture

fresh long red chilli deseeded if preferred and cut into halves
1
roasted salted peanuts
60 g

Wasabi dressing

milk
140 g
mayonnaise (see Tips)
100 g
sesame oil
20 g
lemon juice
10 g
wasabi paste
20 g
honey
15 g
rice wine vinegar
10 g
fish sauce
10 g
sambal oelek
1 tsp

Vegetables and rice

long grain white rice
100 g
wild rice
50 g
water
1000 g
salt
1 tsp
frozen edamame beans (see Tips)
200 g
cold water for cooling edamame
baby cos lettuce hearts, cut into strips (1 cm)
1 - 2
cucumber (approx. 200 g) cut into cubes (approx. 1 cm)
avocado cut into slices
1
sashimi grade tuna cut into cubes (approx. 1 cm - see Tips)
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1156 mg

Proteína 27.5 g

Energia 2820 kJ / 671.4 kcal

Gordura 41.6 g

Fibra 9.6 g

Gordura saturada 6.6 g

Hidratos de carbono 43.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Nourishing bowls 8 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gruyère salmon patties with salad

1h 20min

Jambalaya

35min

Balti coconut fish curry

50min

Prawn tacos with avocado lime sauce

50min

Prawn and noodle stir-fry

25min

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

1h

Steamed salmon with broccoli pesto

25min

Prawn noodle curry

10min

Gyoza meatballs (Skinnymixers)

35min

Deluxe seafood pie

1h

Creamy spinach salmon with couscous

20min

Turmeric fish

30min

Mostrar tudo