Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Bacalao con salsa de roquefort
Preparo 10min
Total 25min
4 raciones
Ingredientes
-
80 - 100 g de queso roquefort
-
150 g de leche
-
100 g de vino blanco
-
1 pellizco de pimienta molida
-
4 lomos de bacalao desalado (150 g c/u)
-
10 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharada rasa de maicena
-
2 cucharadas cebollino fresco picado
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Proteína
28.8 g
Energia
1029 kJ /
246 kcal
Gordura
12.5 g
Fibra
0.2 g
Hidratos de carbono
4.5 g
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Toma bacalao
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