Ensalada gaucha
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Ensalada gaucha

4.0 (18 avaliações )

Ingredientes

  • 1 pieza de lechuga
  • 1300 g de agua

Aderezo de aguacate

  • 1 pieza de aguacate, maduro
  • 100 g de agua
  • 100 g de jugo de limón recién exprimido
  • 1 cdita de sal fina, o al gusto
  • 1 cdita de pimienta negra recién molida, o al gusto
  • 4 piezas de jitomates
  • 300 g de queso mozarella rallado para pizza
  • 100 g de aceitunas negras deshuesadas, cortadas en rodajas

Nutrição
por 1 porción
Energia
1369 kJ / 329 kcal
Proteína
18 g
Hidratos de carbono
13 g
Gordura
25 g
Gordura saturada
11 g
Fibra
4 g
Sódio
1415 mg

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