Versões compatíveis
Espaguetis con almejas, setas y alcachofas
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 - 12 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
- 600 g de agua
- 2 cucharadita de sal
- 3 alcachofas frescas cortadas en cuartos
- 500 g de almejas frescas (puestas a remojo en agua con sal durante 20-30 minutos)
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
-
300
g de setas frescas
ou 300 g de setas congeladas (previamente descongeladas y escurridas) - 300 g de espaguetis
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1039 kJ / 249 kcal
- Proteína
- 10.85 g
- Hidratos de carbono
- 37 g
- Gordura
- 6.35 g
- Fibra
- 6.25 g
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