Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre

Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre

3.4 130 avaliações

Preparo 10min

Total 1h

8 raciones

Ingredientes

500 g de zanahorias cortadas en trozos
20 - 30 g de jengibre fresco
800 g de agua
1 cucharadita de sal
2 yogures naturales desnatados
300 - 400 g de cubitos de hielo
1 cucharada cebollino fresco picado (para espolvorear)
1 chorrito de aceite de sésamo tostado
1 chorrito de salsa de soja

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 2.1 g

Energia 182 kJ / 43 kcal

Gordura 1.25 g

Fibra 1.7 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cremas y sopas frías 9 Receitas
Espanha

Cremas y sopas frías 9 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2h 30min

Crema parmentier de setas shiitake

35min

Crema fría de manzana y lima

1h 10min

Crema de batatas y garbanzos

35min

Sopa de poro y papa

30min

Coditos con queso

35min

Sopa de cebolla

1h 10min

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

30min

Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico

6h 45min

Crema de boletus

1h 35min

Crema de espárragos verdes y espinacas

40min

Sopa de lima

40min

Mostrar tudo