Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)

Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)

4.8 277 avaliações

Preparo 30min

Total 1h

4 raciones

Ingredientes

10 g de eneldo fresco (solo las hojas)
450 g de puerro (solo la parte blanca en rodajas de 5 mm)
560 g de agua
180 g de queso mascarpone
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
600 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas
pimienta negra molida para espolvorear
sal para espolvorear
500 g de patatas de guarnición cortadas por la mitad

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 37 g

Energia 2550 kJ / 609 kcal

Gordura 39 g

Fibra 5.2 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

En su punto 10 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rissois de langostinos - Portugal

1h 10min

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

40min

Bastones de merluza

30min

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos

10min

Ensalada mixta con langostinos al ajillo

15min

Salmonetes con pisto de verduras

45min

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3h

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

30min

Hamburguesas de sepia

15min

Minifishcakes de bacalao con guisantes

1h 10min

Merluza al horno con ratatouille

1h

Rollos de salmón con queso ricota y espárragos trigueros

35min

Mostrar tudo