Crema de invierno de patatas y cebolla

Crema de invierno de patatas y cebolla

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Preparo 5min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

50 g de aceite
350 g de patatas peladas y troceadas
130 - 150 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
2 pastillas de caldo

2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta molida
800 g de agua
2 - 3 cucharadas de picatostes (para servir)
1 cucharada de perejil fresco picado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 1.8 g

Energia 543 kJ / 130 kcal

Gordura 8.5 g

Fibra 1.5 g

Hidratos de carbono 11.6 g

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