Hambúrgueres de peixe com maionese de paprika

Hambúrgueres de peixe com maionese de paprika

4.0 13 avaliações

Preparo 20min

Total 30min

8 unidades

Ingredientes

Hambúrgueres

amêndoa s/ pele
100 g
salsa
15 g
cebolo (spring onion) cortado em rodelas
10 g
lombos de pescada descongelados, bem escorridos
600 g
milho cozido escorrido
100 g
sal
1 c. chá de
paprika fumada
1 c. chá de
piripíri
½ c. chá de
ovos
2
Óleo q.b. p/ fritar

Maionese e montagem

óleo
300 g
ovo
1
sumo de limão
15 g
mostarda
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
paprika
1 c. chá de
dente de alho
1
sal
1 c. chá de
pães pita
8
pepino cortado em rodelas finas
150 g
abacate cortado em fatias finas
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 866.7 mg

Proteína 24.1 g

Energia 2814.1 kJ / 672.6 kcal

Gordura 51.5 g

Fibra 7 g

Gordura saturada 4.7 g

Hidratos de carbono 33.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Julho 2019 24 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Amêijoas à Bulhão Pato

2h 40min

Bacalhau à moda de Braga

40min

Caldeirada de peixe

45min

Cuscuz de laranja com salmão ao vapor

35min

Sushi descomplicado

45min

Temaki de salmão

45min

Salada de camarão com legumes crocantes

40min

Lulas guisadas com feijão-manteiga

1h 20min

2 purés de peixe - introdução da couve, da beringela, do grão e dos cogumelos

40min

Polvo guisado

55min

Massa com camarão e molho de ervilhas

40min

Açorda de bacalhau com tomate

25min

Mostrar tudo