Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Robalo com molho thai e arroz com ervilhas de quebrar
Preparo 10min
Total 40min
4 doses
Ingredientes
Molho thai
-
óleo de amendoim100 g
-
sementes de coentros2 c. chá de
-
malagueta vermelha (8 unid. aprox.)50 g
-
gengibre10 g
-
dentes de alho8
-
citronela fresca (30 g aprox.)4 pés de
-
paprika2 c. chá de
-
limas (raspa e sumo)4
Robalo e arroz
-
água1200 g
-
arroz agulha300 g
-
sal2 c. chá de
-
Azeite q.b. p/ untar
-
robalos (300 g aprox.)2
-
ervilhas de quebrar200 g
-
cebolo (spring onion) cortado em rodelas20 g
-
coentros só as folhas10 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
1957 mg
Proteína
216.8 g
Energia
6966.8 kJ /
1665.1 kcal
Gordura
49.2 g
Fibra
5.6 g
Gordura saturada
10.1 g
Hidratos de carbono
76.7 g
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Revista Julho 2019
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