Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde

Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde

4.4 118 avaliações

Preparo 20min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

1 saucisse de Morteau coupée en morceaux de 1 cm environ
1 oignon pelé
1 clou de girofle
220 g de lentilles vertes sèches
1 carotte pelée et coupée en deux
1 bouquet garni
840 g d'eau
50 g de moutarde forte
80 g d'huile de colza
40 g de vinaigre de vin
1 c. à soupe de cerfeuil frais ciselé
1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
1 c. à soupe de persil frais ciselé
du sel
du poivre moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 25 g

Energia 2425 kJ / 581 kcal

Gordura 40 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix n°8 69 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Asperges à la flamande

25min

Salade de raie aux agrumes, câpres et croûtons

1h 5min

Pâté de campagne au foie gras

48h

Salade de crispy potatoes

1h 6min

Salade de petit épeautre aux légumes

1h 15min

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

1h 15min

Saucisse de morteau briochée

5h 25min

Empañadas

2h 15min

Tartare de bar

10min

Salade de quinoa aux herbes et à la feta

35min

Asperges à la vinaigrette aux œufs

40min

Cake au chou-fleur

1h 15min

Mostrar tudo