Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Pastel crujiente de puerros con salmón
Preparo 20min
Total 45min
8 raciones
Ingredientes
-
500 g de salmón fresco sin piel ni espinas en 4-6 lomos
-
1 cucharada de jengibre fresco rallado
-
4 pellizcos de sal
-
4 pellizcos de pimienta molida
-
200 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
600 g de puerro en rodajas de 2 cm
-
3 - 4 gotas de tabasco
-
120 g de mantequilla fundida
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
14 láminas de masa filo
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
258.9 mg
Proteína
16.7 g
Energia
2139 kJ /
511 kcal
Gordura
37.7 g
Fibra
2.3 g
Gordura saturada
16.6 g
Hidratos de carbono
27.3 g
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Revista Thermomix nº 161
31 Receitas
Espanha
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