Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel
Preparo 20min
Total 35min
4 raciones
Ingredientes
Atún crujiente
-
70 g de maicena
-
3 claras de huevo
-
40 g de panko
-
40 g de coco rallado
-
1 cucharadita de sal
-
4 trozos de atún fresco (de 12x2.5 cm)
Salsa de ciruelas
-
80 g de ciruelas pasas sin hueso
-
300 g de vino dulce (Moscatel)
-
200 g de nata (18% materia grasa)
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
4 cucharadas de aceite (para sellar el atún)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
585.5 mg
Proteína
34.7 g
Energia
2146 kJ /
513 kcal
Gordura
28.5 g
Fibra
4.9 g
Gordura saturada
12 g
Hidratos de carbono
29.6 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
En su punto
40 Receitas
Espanha
Espanha
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Merluza rellena con ajada de gambas
40min
Pescadilla con langostinos en salsa
30min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30min
Vieiras "Rias baixas"
1h 10min
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3h
Mero y calabacín
30min
Crema de ahumados y gambas
40min
Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
1h 10min
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1h 10min
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48h
Tayín de dorada
1h
Suquet de pescado y gambones con ajo negro
30min