Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 diente de ajo
- 60 g de pimiento amarillo en trozos
- 60 g de pimiento verde en trozos
- 60 g de pimiento rojo en trozos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 150 g de espárragos verdes sin la parte dura en trozos de 2-3 cm
- 100 g de champiñones laminados
- 100 g de tomate troceado en conserva
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 pellizco de colorante amarillo
- 500 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- 1 pastilla de caldo
- 200 g de arroz
- 30 g de guisantes congelados
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 879 kJ / 210 kcal
- Proteína
- 4.1 g
- Hidratos de carbono
- 28.4 g
- Gordura
- 8.9 g
- Gordura saturada
- 1.3 g
- Fibra
- 2.3 g
- Sódio
- 165.9 mg
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