Risoto de tomate e frango recheado com limão e ricota

Risoto de tomate e frango recheado com limão e ricota

4.5 155 avaliações

Preparo 20min

Total 45min

6 doses

Ingredientes

Frango

queijo parmesão cortado em pedaços
40 g
salsa
15 g
hortelã
15 g
raspa de limão
1 c. sopa de
queijo ricota frio
200 g
sal
1 c. chá de
pimenta preta, moída no momento
1 c. chá de
peitos de frango s/ pele
6

Risoto

chalota
1
dente de alho
1
salsa
15 g
azeite
40 g
arroz p/ risoto
300 g
tomate maduro cortado em quartos
200 g
vinho branco seco
60 g
água
500 g
caldo de legumes caseiro
1 c. sopa de
1 cubo de caldo de legumes
sal
½ c. chá de
pimenta preta, moída no momento
¼ c. chá de
concentrado de tomate
20 g
manteiga s/ sal
30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 797.7 mg

Proteína 49.6 g

Energia 2492.5 kJ / 595.7 kcal

Gordura 21.7 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 8.5 g

Hidratos de carbono 45.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Frango 10 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Hambúrgueres com pulled pork

4h 50min

Piano com molho barbecue e arroz de feijão

1h 25min

Muamba de galinha com funje

50min

Frango assado com laranja e arroz árabe

1h

Vitela com molho de laranja

40min

Frango guisado com batata-doce e ervilha

8h

Arroz de enchidos e feijão

35min

Visita pós-venda: Menu completo

1h

Frango frito coreano

3h 10min

Risoto de quinoa e frango

50min

Risoto de limão com peito de frango picante

1h 25min

Carne de porco em vinha d’alhos

48h

Mostrar tudo