![Lasanha de abóbora e couve Lasanha de abóbora e couve](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A349AAA8-CAB4-457B-AC11-3F18F5D9E994/Derivates/cb8dc0d7-b765-4cbf-9ce5-a230d4fbf0ce.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Parmesão vegan
- 25 g amêndoa s/ pele
- 25 g caju
- ½ c. chá de levedura de cerveja
- ¼ c. chá de sal
- ¼ c. chá de alho em pó
Béchamel
- 40 g azeite
- 2 dentes de alho
- 1000 g bebida de soja
- 100 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de noz-moscada
Lasanha
- 35 g azeite
- 3 dentes de alho
- 150 g cebola roxa cortada em pedaços
- 2 folhas de salva fresca
- 750 g abóbora-manteiga cortada em cubos médios
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de cominhos
- 150 g couve-portuguesa cortada em pedaços
- 12 placas de lasanha (200 g aprox.)
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2160.6 kJ / 516.4 kcal
- Proteína
- 16.6 g
- Hidratos de carbono
- 71.4 g
- Gordura
- 19.4 g
- Gordura saturada
- 2.4 g
- Fibra
- 6.3 g
- Sódio
- 943 mg
Nas coleções
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