Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor

Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor

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Preparo 15min

Total 50min

4 doses

Ingredientes

cabeça de alho
1
azeite
35 g
cebola cortada em metades
250 g
mel
30 g
mostarda à antiga
40 g
mostarda de Dijon (opcional)
10 g
sal
2 c. chá de
alecrim só as folhas
1 c. sopa de
dentes de alho
2
peitos de frango (650 g aprox.)
4
couve-flor só os raminhos
800 g
leite
130 g
pimenta, moída no momento
½ c. chá de
tomilho só as folhas
1 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 46 g

Energia 1596 kJ / 381 kcal

Gordura 12 g

Fibra 7 g

Hidratos de carbono 17 g

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