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Soufflé de atum e cebolinho

Soufflé de atum e cebolinho
4.6 91 avaliações
Preparo 10min
Total 1h 5min
6 doses
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Ingredientes

  • queijo emmental
    50 g
  • leite
    400 g
  • farinha mais q.b. p/ polvilhar
    60 g
  • manteiga mais q.b. p/ untar
    60 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • atum em lata escorrido
    300 g
  • cebolinho picado
    15 g
  • gemas de ovo
    6
  • claras de ovo
    6
  • sumo de limão
    20 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 517.9 mg
Proteína 25.3 g
Energia 1421.7 kJ / 339.8 kcal
Gordura 20.6 g
Fibra 0.4 g
Gordura saturada 10.1 g
Hidratos de carbono 12.5 g

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