Crema de calabaza con queso azul

Crema de calabaza con queso azul

4.1 562 avaliação
Preparo 10min
Total 30min
4 raciones

Ingredientes

  • 100 g de cebolla en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 800 g de calabaza (pelada y sin semillas), en dados de 2 cm
  • 1000 g de caldo de verduras
    1000 g de agua
  • 100 g de queso cremoso
  • 80 g de queso azul (no muy curado)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta molida
  • cebollino fresco picado

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 ración

Proteína 12.97 g
Energia 342 kJ / 81 kcal
Gordura 26.6 g
Fibra 5.25 g
Hidratos de carbono 12.95 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Talvez você também goste...

Mostrar tudo