Lentejas con kale

Lentejas con kale

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Preparo 10min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

1 diente de ajo
100 g de cebolla
30 g de aceite
200 g de kale troceado
100 g de chorizo en rodajas de 5 mm
100 g de dados de beicon
800 g de lentejas cocidas en conserva (lavadas y escurridas)
150 g de patata en dados de 2 cm
700 g de caldo de carne
1 cucharada de pimentón
1 pellizco de sal

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 1725.9 mg

Proteína 17.4 g

Energia 1188 kJ / 284 kcal

Gordura 14.1 g

Fibra 8.6 g

Gordura saturada 4.1 g

Hidratos de carbono 21.9 g

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